冬の味覚【真鱈(タラ)の白子】が、だいぶ安定して入荷するようになりました。

ポン酢、ホイル焼き、天ぷら、しゃぶしゃぶなど、濃厚な白子のコクある旨みが、今年もやってきました。

季節モノです!が3月くらいまではメニューに並ぶとは思います。
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